健康管理は、食事の管理から。お吸い物のビタミンB2の内訳

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お吸い物のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ■真昆布 (84.9%)
  • ■薄口しょうゆ (10.1%)
  • ■カットワカメ (3.2%)
  • ■焼麩 (1.8%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

■真昆布 1人前 0.02 mg 84.9 %
■薄口しょうゆ 2g 0 mg 10.1 %
■カットワカメ 1人前 0 mg 3.2 %
■焼麩 中1個 0 mg 1.8 %
■本みりん 2g 0 mg 0 %
■料理酒 大さじ0.5杯 0 mg 0 %



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