健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶサラダのビタミンCの内訳

しゃぶしゃぶサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 水菜 （60.3%）
• ミニトマト （28.1%）
• 玉ねぎ （7.3%）
• 豚バラ （4.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	27.5	mg	60.3	%
ミニトマト	大2個	12.8	mg	28.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	7.3	%
豚バラ	1人前	2	mg	4.4	%