健康管理は、食事の管理から。すしのナトリウムの内訳

すしのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 生ウニ （42.1%）
• ホタテ貝（貝柱） （34.4%）
• キングサーモン （10.9%）
• りんご酢 （10.3%）
• 米・もち米 （2.3%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

生ウニ	寿司1貫分	22	mg	42.1	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	18	mg	34.4	%
キングサーモン	15g	5.7	mg	10.9	%
りんご酢	30g	5.4	mg	10.3	%
米・もち米	120g	1.2	mg	2.3	%