健康管理は、食事の管理から。鯵フライの食塩相当量の内訳

鯵フライの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （79%）
• ウスターソース （17.9%）
• アジ （1.8%）
• 卵 （1.1%）
• 乾燥パン粉 （0.16%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	79	%
ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	17.9	%
アジ	中1尾	0.14	g	1.8	%
卵	M0.5個	0.09	g	1.1	%
乾燥パン粉	1g	0.01	g	0.16	%
植物油	15g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%