健康管理は、食事の管理から。しいたけ煮のエネルギーの内訳

しいたけ煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 干ししいたけ （25.6%）
• 本みりん （25.4%）
• 砂糖（上白糖） （20.2%）
• 料理酒 （16%）
• きぬさや （7.9%）
• その他 （4.9%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

干ししいたけ	中2個	14.6	kcal	25.6	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	25.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	20.2	%
料理酒	5g	9.1	kcal	16	%
きぬさや	0.5人前	4.5	kcal	7.9	%
濃口しょうゆ	2.5g	1.8	kcal	3.1	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	1	kcal	1.8	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%