健康管理は、食事の管理から。豆腐の五目煮のエネルギーの内訳

豆腐の五目煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （65.5%）
• 長ネギ （6.8%）
• エノキダケ （5.7%）
• 植物油 （5.6%）
• たけのこ（水煮缶詰） （5.6%）
• その他 （10.92%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ1丁	216	kcal	65.5	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	6.8	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	18.7	kcal	5.7	%
植物油	2g	18.4	kcal	5.6	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	18.4	kcal	5.6	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	4.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	3.5	%
にんじん	10g	3.7	kcal	1.1	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	1.1	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	0.82	%