健康管理は、食事の管理から。かき卵汁のビタミンCの内訳

かき卵汁のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小口ネギ （63.8%）
• 真昆布 （36.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	5g	2.2	mg	63.8	%
真昆布	1人前	1.3	mg	36.2	%
木綿豆腐	20g	0	mg	0	%
卵	M0.25個	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	2g	0	mg	0	%
本みりん	2g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%