健康管理は、食事の管理から。20品目のサラダの亜鉛の内訳

20品目のサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ブロッコリー （20.4%）
• インゲン豆 （14.6%）
• キャベツ （14.6%）
• かぼちゃ （13.1%）
• にんじん （11.7%）
• その他 （25.69%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー	20g	0.14	mg	20.4	%
インゲン豆	0.2人前	0.1	mg	14.6	%
キャベツ	葉1枚	0.1	mg	14.6	%
かぼちゃ	中0.03個	0.09	mg	13.1	%
にんじん	中0.2本	0.08	mg	11.7	%
リーフレタス	0.3人前	0.05	mg	6.6	%
スイートコーン（缶詰）	0.2人前	0.04	mg	5.2	%
きゅうり	中0.1本	0.03	mg	4.4	%
レタス	0.5人前	0.03	mg	4.4	%
ミニトマト	大0.5個	0.02	mg	2.9	%
大根（根）	中・厚さ0.3cm	0.01	mg	1.7	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	0	mg	0.36	%
こしょう	1振り	0	mg	0.13	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
マヨネーズ	0g	0	mg	0	%
卵	M0個	0	mg	0	%