健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 9貫のビタミンB12の内訳

にぎり寿司 9貫のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 数の子 （95.9%）
• しめさば （1.9%）
• キングサーモン （0.57%）
• イイダコ （0.34%）
• スズキ （0.34%）
• その他 （0.92%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

数の子	5個	28.5	μg	95.9	%
しめさば	5g	0.57	μg	1.9	%
キングサーモン	5g	0.17	μg	0.57	%
イイダコ	5g	0.1	μg	0.34	%
スズキ	5g	0.1	μg	0.34	%
車エビ	5g	0.1	μg	0.32	%
本マグロ	5g	0.07	μg	0.22	%
ヤリイカ	5g	0.06	μg	0.19	%
卵焼き	5g	0.04	μg	0.13	%
穀物酢	12g	0.01	μg	0.04	%
濃口しょうゆ	6g	0.01	μg	0.02	%
練りわさび	6g	0	μg	0	%
食塩	1.2g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0	μg	0	%
米・もち米	150g	0	μg	0	%