健康管理は、食事の管理から。いわしのつみれ汁のナトリウムの内訳

いわしのつみれ汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （57.5%）
• 濃口しょうゆ （30.3%）
• カツオ昆布だし （6.7%）
• マイワシ（生） （2.9%）
• おろししょうが （1.1%）
• その他 （1.46%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	1170	mg	57.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.6杯	616	mg	30.3	%
カツオ昆布だし	2カップ	136	mg	6.7	%
マイワシ（生）	中2尾	60	mg	2.9	%
おろししょうが	小2盛り	23.2	mg	1.1	%
大根（根）	100g	17	mg	0.84	%
ごぼう	40g	7.2	mg	0.35	%
にんじん	20g	5	mg	0.25	%
本みりん	小さじ1.5杯	0.27	mg	0.01	%
ニラ	0.2束	0.16	mg	0.01	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.3杯	0.06	mg	0	%
料理酒	大さじ0.3杯	0.05	mg	0	%