健康管理は、食事の管理から。つみれ汁の食物繊維の内訳

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つみれ汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

  • ごぼう (24.3%)
  • エノキダケ (23.6%)
  • にんじん (17.8%)
  • 長ネギ (12.5%)
  • 板こんにゃく (9.4%)
  • その他 (12.49%)

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると・・・
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ごぼう 2人前 3.4 g 24.3 %
エノキダケ 普通サイズ1袋 3.3 g 23.6 %
にんじん 中0.5本 2.5 g 17.8 %
長ネギ 中1本 1.8 g 12.5 %
板こんにゃく 60g 1.3 g 9.4 %
かぶ(葉) カブ1個分 0.58 g 4.1 %
大根(根) 中・厚さ1cm 0.52 g 3.7 %
かぶ(根) 小1個 0.28 g 2 %
三つ葉 10本 0.25 g 1.8 %
小口ネギ 5g 0.13 g 0.89 %
カツオ昆布だし 5カップ 0 g 0 %
濃口しょうゆ 大さじ3杯 0 g 0 %
おろししょうが 5g 0 g 0 %
マイワシ(生) 中7尾 0 g 0 %



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