健康管理は、食事の管理から。お雑煮のビタミンKの内訳

お雑煮のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 春菊 （85.6%）
• 若鶏モモ （13.6%）
• にんじん （0.77%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

春菊	中1束	200	μg	85.6	%
若鶏モモ	60g	31.8	μg	13.6	%
にんじん	60g	1.8	μg	0.77	%
濃口しょうゆ	15g	0	μg	0	%
食塩	3g	0	μg	0	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
カツオだし	1.5カップ	0	μg	0	%
大根（根）	100g	0	μg	0	%
餅	中2個	0	μg	0	%