健康管理は、食事の管理から。ミニうどんの葉酸の内訳

ミニうどんの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （68.8%）
• うどん（ゆで） （31.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

乾燥ワカメ	1人前	4.4	μg	68.8	%
うどん（ゆで）	100g	2	μg	31.3	%
カツオだし	1カップ	0	μg	0	%