健康管理は、食事の管理から。きゅうりとわかめの酢の物のカリウムの内訳

きゅうりとわかめの酢の物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （48%）
• ゴマ （32%）
• らっきょう（甘酢漬け） （18.4%）
• 米酢 （0.64%）
• 生ワカメ （0.48%）
• その他 （0.41%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中0.2本	60	mg	48	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	32	%
らっきょう（甘酢漬け）	中1粒	23	mg	18.4	%
米酢	5g	0.8	mg	0.64	%
生ワカメ	5g	0.6	mg	0.48	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.25杯	0.02	mg	0.01	%