健康管理は、食事の管理から。冷やし中華のカリウムの内訳

冷やし中華のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （31.4%）
• サニーレタス （21.5%）
• ラーメン（ゆで） （18.9%）
• 薄口しょうゆ （10.1%）
• 卵 （9.8%）
• その他 （8.45%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	1カップ	180	mg	31.4	%
サニーレタス	1人前	123	mg	21.5	%
ラーメン（ゆで）	1玉	108	mg	18.9	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	10.1	%
卵	M1個	55.9	mg	9.8	%
きゅうり	20g	40	mg	7	%
ゴマ	1g	4	mg	0.7	%
青のり	1人前	3.9	mg	0.67	%
穀物酢	10g	0.4	mg	0.07	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.01	%