健康管理は、食事の管理から。青菜ゴマ和えのビタミンKの内訳

青菜ゴマ和えのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• チンゲン菜 （98.5%）
• ゴマ （1.1%）
• ごま油 （0.33%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	中0.5株	42	μg	98.5	%
ゴマ	大さじ0.7杯	0.49	μg	1.1	%
ごま油	小さじ0.7杯	0.14	μg	0.33	%