健康管理は、食事の管理から。湯豆腐のビタミンKの内訳

湯豆腐のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （64.3%）
• 木綿豆腐 （21.2%）
• にんじん （6.5%）
• 真昆布 （4.9%）
• 長ネギ （3.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	59	μg	64.3	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	19.5	μg	21.2	%
にんじん	中1本	6	μg	6.5	%
真昆布	1人前	4.5	μg	4.9	%
長ネギ	中0.5本	2.8	μg	3.1	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
かつお節	小1パック	0	μg	0	%