健康管理は、食事の管理から。玉子とじ　わらび　vのナトリウムの内訳

玉子とじ　わらび　vのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （70.6%）
• 食塩 （19.3%）
• 卵 （7.5%）
• カツオ昆布だし （2.5%）
• わらび （0.11%）
• その他 （0.03%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	10g	570	mg	70.6	%
食塩	0.4g	156	mg	19.3	%
卵	M1個	60.2	mg	7.5	%
カツオ昆布だし	60g	20.4	mg	2.5	%
わらび	1人前	0.9	mg	0.11	%
料理酒	15g	0.15	mg	0.02	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	1g	0.01	mg	0	%