健康管理は、食事の管理から。チャンポンのカリウムの内訳

チャンポンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （25.3%）
• ラーメン（ゆで） （21%）
• キャベツ （19.4%）
• にんじん （10.5%）
• 豚バラ （9.7%）
• その他 （14%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	130	mg	25.3	%
ラーメン（ゆで）	1玉	108	mg	21	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	19.4	%
にんじん	20g	54	mg	10.5	%
豚バラ	20g	50	mg	9.7	%
玉ねぎ	30g	45	mg	8.7	%
大豆もやし	10g	16	mg	3.1	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	2.2	%