健康管理は、食事の管理から。にゅうめんのカリウムの内訳

にゅうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （41.7%）
• 小口ネギ （21.2%）
• にんじん （17.9%）
• 薄口しょうゆ （15.2%）
• そうめん（ゆで） （4%）
• その他 （0.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	41.7	%
小口ネギ	中0.5本	64	mg	21.2	%
にんじん	20g	54	mg	17.9	%
薄口しょうゆ	大さじ0.8杯	46.1	mg	15.2	%
そうめん（ゆで）	乾麺0.8束	12	mg	4	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.09	%
木綿豆腐	0g	0	mg	0	%
ごぼう	0g	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ0cm	0	mg	0	%
若鶏モモ	0g	0	mg	0	%