健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのカリウムの内訳

ポテトサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （70.2%）
• きゅうり （19%）
• 魚肉ハム （5.2%）
• 玉ねぎ （4.8%）
• マヨネーズ （0.56%）
• その他 （0.18%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.4個	221	mg	70.2	%
きゅうり	30g	60	mg	19	%
魚肉ハム	中1枚	16.5	mg	5.2	%
玉ねぎ	10g	15	mg	4.8	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.56	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.16	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
レモン（果汁）	小さじ0杯	0	mg	0	%
卵	M0個	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%