健康管理は、食事の管理から。素麺の亜鉛の内訳

素麺の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ゴマ （40.7%）
• 手延べそうめん（ゆで） （22.2%）
• めんつゆ（ストレート） （17.8%）
• 小口ネギ （8.9%）
• 焼きのり （8%）
• その他 （2.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ゴマ	大さじ0.5杯	0.28	mg	40.7	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	0.15	mg	22.2	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.12	mg	17.8	%
小口ネギ	中0.5本	0.06	mg	8.9	%
焼きのり	大0.5枚	0.05	mg	8	%
練りわさび	小1盛り	0.02	mg	2.4	%