健康管理は、食事の管理から。味噌けんちんのカリウムの内訳

味噌けんちんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （35.4%）
• 里いも （26.2%）
• 豆みそ （11.4%）
• にんじん （9.2%）
• ごぼう （8.2%）
• その他 （9.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	300g	2070	mg	35.4	%
里いも	中6個	1536	mg	26.2	%
豆みそ	大さじ4杯	670	mg	11.4	%
にんじん	中1本	540	mg	9.2	%
ごぼう	150g	480	mg	8.2	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	420	mg	7.2	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	1.2	%
板こんにゃく	板1枚	66	mg	1.1	%