健康管理は、食事の管理から。納豆のタンパク質の内訳

納豆のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 納豆 （89.4%）
• ゴマ （8%）
• めんつゆ（ストレート） （1.8%）
• 練りからし （0.8%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

納豆	40g	6.6	g	89.4	%
ゴマ	3g	0.59	g	8	%
めんつゆ（ストレート）	6g	0.13	g	1.8	%
練りからし	小1盛り	0.06	g	0.8	%