健康管理は、食事の管理から。味噌けんちんのビタミンB6の内訳

味噌けんちんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ほうれん草 （28.4%）
• 里いも （24.4%）
• にんじん （14.9%）
• ごぼう （10.2%）
• 木綿豆腐 （10.2%）
• その他 （12%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ほうれん草	300g	0.42	mg	28.4	%
里いも	中6個	0.36	mg	24.4	%
にんじん	中1本	0.22	mg	14.9	%
ごぼう	150g	0.15	mg	10.2	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	0.15	mg	10.2	%
豆みそ	大さじ4杯	0.09	mg	6.3	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	3	%
板こんにゃく	板1枚	0.04	mg	2.7	%