健康管理は、食事の管理から。おやき(野沢菜)のビタミンCの内訳

おやき(野沢菜)のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 野沢菜（漬け物） （95.7%）
• おろししょうが （4.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

野沢菜（漬け物）	200g	54	mg	95.7	%
おろししょうが	小1盛り	2.4	mg	4.3	%
小麦粉（強力粉）	1カップ	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%
ベーキングパウダー	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	100g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%