健康管理は、食事の管理から。豚汁のナトリウムの内訳

豚汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （77.6%）
• 米みそ（甘） （14.3%）
• 板こんにゃく （5.3%）
• カツオだし （1.3%）
• 大根（根） （0.45%）
• その他 （0.93%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	1170	mg	77.6	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	216	mg	14.3	%
板こんにゃく	板4枚	80	mg	5.3	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	1.3	%
大根（根）	40g	6.8	mg	0.45	%
豚肩ロース	30g	6.3	mg	0.42	%
にんじん	20g	5	mg	0.33	%
ごぼう	15g	2.7	mg	0.18	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0	%
油揚げ	0g	0	mg	0	%
里いも	中0個	0	mg	0	%