健康管理は、食事の管理から。　酢豚のエネルギーの内訳

　酢豚のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚モモ （35.2%）
• 植物油 （34.5%）
• 片栗粉 （12.7%）
• 砂糖（上白糖） （4.4%）
• にんじん （3.6%）
• その他 （9.71%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚モモ	1人前	183	kcal	35.2	%
植物油	大さじ1.5杯	180	kcal	34.5	%
片栗粉	大さじ2杯	66	kcal	12.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	23	kcal	4.4	%
にんじん	50g	18.5	kcal	3.6	%
玉ねぎ	中0.25玉	18.1	kcal	3.5	%
米酢	大さじ2杯	14.7	kcal	2.8	%
ピーマン	中1個	7.7	kcal	1.5	%
料理酒	大さじ0.25杯	6.8	kcal	1.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	3.2	kcal	0.61	%