健康管理は、食事の管理から。とんぺいのビタミンB2の内訳

とんぺいのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （70.5%）
• 豚モモ （16%）
• 緑豆もやし （7.6%）
• 青のり （3.1%）
• マヨネーズ （1.9%）
• その他 （0.85%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	70.5	%
豚モモ	20g	0.04	mg	16	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	7.6	%
青のり	1人前	0.01	mg	3.1	%
マヨネーズ	5g	0.01	mg	1.9	%
とんかつソース	5g	0	mg	0.76	%
こしょう	2振り	0	mg	0.09	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%