健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのカリウムの内訳

しゃぶしゃぶのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （42.8%）
• 水菜 （33.2%）
• にんじん （18.7%）
• ピーナッツバター （3.9%）
• みょうが （1.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	1人前	310	mg	42.8	%
水菜	1人前	240	mg	33.2	%
にんじん	中0.25本	135	mg	18.7	%
ピーナッツバター	大さじ0.25杯	28.1	mg	3.9	%
みょうが	中1個	10.5	mg	1.5	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
ナンプラー	0.1本	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0丁	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ0cm	0	mg	0	%
春菊	中0束	0	mg	0	%
白菜	中・葉0枚	0	mg	0	%