健康管理は、食事の管理から。霙和えのタンパク質の内訳

霙和えのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 大豆水煮缶詰 （82.3%）
• 大根（根） （11.9%）
• 乾燥ワカメ （5.8%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

大豆水煮缶詰	15g	1.9	g	82.3	%
大根（根）	70g	0.28	g	11.9	%
乾燥ワカメ	1人前	0.14	g	5.8	%