健康管理は、食事の管理から。かきケチャップ炒めのタンパク質の内訳

かきケチャップ炒めのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 牡蠣 （79.6%）
• 卵 （10.3%）
• 玉ねぎ （5.3%）
• きぬさや （2.6%）
• ケチャップ （2.1%）
• その他 （0.06%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

牡蠣	100g	9.5	g	79.6	%
卵	10g	1.2	g	10.3	%
玉ねぎ	70g	0.63	g	5.3	%
きぬさや	10g	0.31	g	2.6	%
ケチャップ	15g	0.26	g	2.1	%
片栗粉	7g	0.01	g	0.06	%
植物油	5g	0	g	0	%