健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダ（フレンチ）のビタミンCの内訳

豆腐サラダ（フレンチ）のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• きゅうり （59.6%）
• ウインナーソーセージ （22.7%）
• ケチャップ （9.2%）
• リンゴ （6.8%）
• フレンチドレッシング （1.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中0.25本	5.3	mg	59.6	%
ウインナーソーセージ	中1本	2	mg	22.7	%
ケチャップ	9g	0.81	mg	9.2	%
リンゴ	15g	0.6	mg	6.8	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.15	mg	1.7	%
マヨネーズ	10g	0	mg	0	%
大豆水煮缶詰	40g	0	mg	0	%