健康管理は、食事の管理から。海苔巻きのビタミンEの内訳

海苔巻きのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ほうれん草 （43.2%）
• 卵焼き （18.5%）
• 高野豆腐 （13.7%）
• 焼きのり （9.5%）
• カニかまぼこ （7.4%）
• その他 （7.72%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中1株	0.63	mg	43.2	%
卵焼き	30g	0.27	mg	18.5	%
高野豆腐	10g	0.2	mg	13.7	%
焼きのり	大1枚	0.14	mg	9.5	%
カニかまぼこ	1本	0.11	mg	7.4	%
にんじん	20g	0.1	mg	6.9	%
かんぴょう	3g	0.01	mg	0.82	%
シイタケだし	100g	0	mg	0	%
干ししいたけ	中1個	0	mg	0	%
米・もち米	150g	0	mg	0	%