健康管理は、食事の管理から。ホットドッグの葉酸の内訳

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ホットドッグの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ロールパン (82.5%)
  • クリームチーズ (8%)
  • 粒入りマスタード (5.8%)
  • ケチャップ (3.3%)
  • ボンレスハム (0.54%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ロールパン 中1個 22.8 μg 82.5 %
クリームチーズ 大さじ1杯 2.2 μg 8 %
粒入りマスタード 10g 1.6 μg 5.8 %
ケチャップ 大さじ1杯 0.9 μg 3.3 %
ボンレスハム 中1枚 0.15 μg 0.54 %



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