健康管理は、食事の管理から。メンチカツのビタミンEの内訳

メンチカツのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （51.1%）
• 牛ミンチ （11.4%）
• ケチャップ （11.3%）
• 植物油 （9.7%）
• バター （7.4%）
• その他 （9.02%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	21g	2.7	mg	51.1	%
牛ミンチ	120g	0.6	mg	11.4	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0.59	mg	11.3	%
植物油	4g	0.51	mg	9.7	%
バター	大さじ2杯	0.39	mg	7.4	%
卵	M0.5個	0.22	mg	4.1	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	1.8	%
乾燥パン粉	13g	0.05	mg	0.99	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0.05	mg	0.91	%
固形コンソメ	固形1個	0.04	mg	0.67	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	0.38	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.01	mg	0.17	%
ワイン（赤）	50g	0	mg	0	%
マシュマロ	中1個	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%