健康管理は、食事の管理から。鍋のカリウムの内訳

鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （51.3%）
• 若鶏モモ （15.1%）
• 真昆布 （14.2%）
• 木綿豆腐 （11.8%）
• ホタテ貝（貝柱） （5.9%）
• その他 （1.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉5枚	1100	mg	51.3	%
若鶏モモ	120g	324	mg	15.1	%
真昆布	1人前	305	mg	14.2	%
木綿豆腐	普通サイズ0.6丁	252	mg	11.8	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	126	mg	5.9	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	1.7	%