健康管理は、食事の管理から。バナナスフレケーキのカリウムの内訳

バナナスフレケーキのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• バナナ （49.2%）
• ベーキングパウダー （22.8%）
• 卵 （21.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （4.7%）
• 片栗粉 （1.3%）
• その他 （0.16%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

バナナ	中1本	252	mg	49.2	%
ベーキングパウダー	小さじ1杯	117	mg	22.8	%
卵	M2個	112	mg	21.8	%
小麦粉（薄力粉）	20g	24	mg	4.7	%
片栗粉	20g	6.8	mg	1.3	%
砂糖（上白糖）	40g	0.8	mg	0.16	%