健康管理は、食事の管理から。おくらの豚肉まきのカリウムの内訳

おくらの豚肉まきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （74.5%）
• オクラ （13.3%）
• 濃口しょうゆ （11.8%）
• 料理酒 （0.35%）
• 砂糖（上白糖） （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	1人前	310	mg	74.5	%
オクラ	中2.5本	55.3	mg	13.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.7杯	49.1	mg	11.8	%
料理酒	大さじ0.7杯	1.5	mg	0.35	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.09	mg	0.02	%