健康管理は、食事の管理から。チーズ豆腐ハンバーグのビタミンB2の内訳
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チーズ豆腐ハンバーグのビタミンB2の内訳
チーズ豆腐ハンバーグのビタミンB2の内訳グラフ
ビタミンB2の内訳グラフ
■
卵
(27.1%)
■
プロセスチーズ (22.3%)
■
豚ミンチ (16.1%)
■
牛ミンチ
(14.7%)
■
木綿豆腐
(6.6%)
■
その他 (13.25%)
ビタミンB2とは
ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。
不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
卵
M0.5個
0.09
mg
27.1
%
■
プロセスチーズ
20g
0.08
mg
22.3
%
■
豚ミンチ
25g
0.06
mg
16.1
%
■
牛ミンチ
25g
0.05
mg
14.7
%
■
木綿豆腐
普通サイズ0.25丁
0.02
mg
6.6
%
■
牛乳
15g
0.02
mg
6.6
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
0.01
mg
2.8
%
■
ケチャップ
大さじ1杯
0.01
mg
2.1
%
■
ウスターソース
大さじ1杯
0
mg
0.94
%
■
乾燥パン粉
7g
0
mg
0.62
%
■
ナツメグ
0.5g
0
mg
0.15
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0.04
%
■
食塩
0.5g
0
mg
0
%
■
植物油
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
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