健康管理は、食事の管理から。野菜スープのタンパク質の内訳

野菜スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ウインナーソーセージ （36.1%）
• じゃがいも （29.5%）
• ブロッコリー （11.8%）
• 固形コンソメ （9.6%）
• キャベツ （8.9%）
• その他 （4.1%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ウインナーソーセージ	中0.5本	1.3	g	36.1	%
じゃがいも	中0.5個	1.1	g	29.5	%
ブロッコリー	10g	0.43	g	11.8	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	9.6	%
キャベツ	葉0.5枚	0.33	g	8.9	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	2.5	%
にんじん	10g	0.06	g	1.6	%