健康管理は、食事の管理から。野菜スープのビタミンB2の内訳

野菜スープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• じゃがいも （28.6%）
• ブロッコリー （28.3%）
• ウインナーソーセージ （18.4%）
• キャベツ （10.6%）
• にんじん （5.7%）
• その他 （8.5%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.02	mg	28.6	%
ブロッコリー	10g	0.02	mg	28.3	%
ウインナーソーセージ	中0.5本	0.01	mg	18.4	%
キャベツ	葉0.5枚	0.01	mg	10.6	%
にんじん	10g	0	mg	5.7	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	5.7	%
玉ねぎ	10g	0	mg	2.8	%