健康管理は、食事の管理から。すしのビタミンB6の内訳

すしのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• びんちょうマグロ （28.7%）
• 鯛 （25.4%）
• 米・もち米 （10.7%）
• キングサーモン （9.9%）
• アジ （9.2%）
• その他 （16.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

びんちょうマグロ	20g	0.19	mg	28.7	%
鯛	45g	0.17	mg	25.4	%
米・もち米	350g	0.07	mg	10.7	%
キングサーモン	15g	0.06	mg	9.9	%
アジ	15g	0.06	mg	9.2	%
ホタルイカ	中3杯	0.04	mg	5.5	%
車エビ	中1尾	0.03	mg	4	%
赤貝	15g	0.02	mg	2.3	%
卵焼き	15g	0.01	mg	1.6	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.01	mg	1.3	%
イクラ	寿司1貫分	0.01	mg	0.92	%
りんご酢	30g	0	mg	0.46	%