健康管理は、食事の管理から。夕食さんまのタンパク質の内訳

夕食さんまのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• プロセスチーズ （31.5%）
• サンマ開き干し （22.8%）
• 大豆もやし （12.8%）
• 絹ごし豆腐 （10.2%）
• 米・もち米 （6.9%）
• その他 （15.8%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

プロセスチーズ	スライス5枚	22.7	g	31.5	%
サンマ開き干し	中1尾	16.4	g	22.8	%
大豆もやし	5人前	9.3	g	12.8	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	7.4	g	10.2	%
米・もち米	並1.43杯	5	g	6.9	%
白菜（漬け物）	8.75食分	4.9	g	6.8	%
緑豆もやし	6.25人前	4.3	g	5.9	%
ワイン（赤）	グラス11杯	2.2	g	3.1	%
かぶ（塩漬け）	丸0枚	0	g	0	%
サバ開き干し	中0尾	0	g	0	%
焼酎	0合	0	g	0	%