健康管理は、食事の管理から。シュークリームのビタミンB6の内訳

シュークリームのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 卵 （36.4%）
• 卵黄 （27.5%）
• 牛乳 （25.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （9.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.5個	0.02	mg	36.4	%
卵黄	M0.25個分	0.01	mg	27.5	%
牛乳	40g	0.01	mg	25.4	%
小麦粉（薄力粉）	15g	0	mg	9.5	%
小麦粉（薄力粉）	2g	0	mg	1.3	%
コーンスターチ	2g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	10g	0	mg	0	%
無塩バター	大さじ1杯	0	mg	0	%