健康管理は、食事の管理から。味噌ラーメンのビタミンCの内訳

味噌ラーメンのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 大豆もやし （69.3%）
• 玉ねぎ （18.4%）
• 長ネギ （12.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大豆もやし	5人前	12.5	mg	69.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	18.4	%
長ネギ	20g	2.2	mg	12.2	%
スイートコーン（缶詰）	0人前	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
キャベツ	葉0枚	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
ラーメン（生）	1玉	0	mg	0	%