健康管理は、食事の管理から。刺身　７点のビタミンCの内訳

刺身　７点のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 本マグロ （30.4%）
• ヒラメ （28.5%）
• ホタテ貝（貝柱） （19%）
• スルメイカ（生） （19%）
• トリ貝 （3.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

本マグロ	刺身0.3人前	0.48	mg	30.4	%
ヒラメ	15g	0.45	mg	28.5	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	0.3	mg	19	%
スルメイカ（生）	30g	0.3	mg	19	%
トリ貝	中1切れ	0.05	mg	3.2	%
生ワカメ	1人前	0	mg	0	%
マダコ	20g	0	mg	0	%
赤とさかのり	0.6カップ	0	mg	0	%
カンパチ	15g	0	mg	0	%