健康管理は、食事の管理から。帆立なべのビタミンCの内訳

帆立なべのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （75%）
• 大根（根） （17.4%）
• 長ネギ （3.3%）
• ホタテ貝（貝柱） （2.4%）
• にんじん （1.6%）
• その他 （0.39%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	38	mg	75	%
大根（根）	中・厚さ2cm	8.8	mg	17.4	%
長ネギ	15g	1.7	mg	3.3	%
ホタテ貝（貝柱）	中4個	1.2	mg	2.4	%
にんじん	20g	0.8	mg	1.6	%
豚モモ	20g	0.2	mg	0.39	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%