健康管理は、食事の管理から。ナスの肉味噌炒めのナトリウムの内訳

ナスの肉味噌炒めのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （70%）
• 米みそ（甘） （29.5%）
• 豚ミンチ （0.4%）
• 清酒（純米） （0.05%）
• 砂糖（三温糖） （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	70	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	432	mg	29.5	%
豚ミンチ	10g	5.8	mg	0.4	%
清酒（純米）	18g	0.72	mg	0.05	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0.21	mg	0.01	%
ナス	20g	0	mg	0	%