健康管理は、食事の管理から。さつまいもとおからのスープの亜鉛の内訳

さつまいもとおからのスープの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• キャベツ （32.7%）
• おから （32.7%）
• 干ししいたけ （20.1%）
• さつまいも （12.5%）
• レモン（果汁） （1.6%）
• その他 （0.27%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉6枚	0.6	mg	32.7	%
おから	100g	0.6	mg	32.7	%
干ししいたけ	中4個	0.37	mg	20.1	%
さつまいも	中0.5個	0.23	mg	12.5	%
レモン（果汁）	小さじ6杯	0.03	mg	1.6	%
固形コンソメ	固形1個	0.01	mg	0.27	%
片栗粉	15g	0	mg	0	%